Presentan Café Bienestar con productores indígenas y de alta marginación
La titular de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, presentó el Café Bienestar, elaborado con granos de 6 mil 646 pequeños productores de Oaxaca, Puebla, Veracruz y Guerrero, principalmente en comunidades indígenas o con rezago social. La inversión social destinada al proyecto asciende a 59.4 millones de pesos.
El producto es 100% café, sin aditivos ni saborizantes, y combina variedades arábica y robusta natural. Se venderá en la Tienda del Bienestar en tres presentaciones: frasco de 50 gramos en 35 pesos, de 90 gramos en 65 pesos y de 205 gramos en 110 pesos.
La distribución se realizará a nivel nacional en cuatro etapas, iniciando en Ciudad de México, Estado de México, Michoacán, Morelos, Puebla y Tlaxcala. Posteriormente se ampliará a más estados hasta cubrir todo el país.
El programa también busca impulsar la conservación de suelos, la biodiversidad y la economía de pequeños caficultores. Opera en 72 municipios con 14 centros de acopio y promueve prácticas agrícolas sostenibles, además de resaltar los beneficios del café para la salud y la alimentación.